Рыбные консервы – это универсальный продукт, который можно найти в любом холодильнике. Они отлично подходят для быстрого приготовления вкусных и сытных блюд. Наверняка, у тебя много банок с рыбой, которые лежат и пылятся. Но не спеши выбрасывать их, ведь из рыбных консервов можно приготовить действительно вкусные ужины или перекусы!
Мы собрали для тебя 10 простых и вкусных рецептов, которые помогут разнообразить твою кулинарную рутину. С этими рецептами приготовление блюд станет настолько простым, что ты сможешь порадовать своих близких и гостей даже в самый занятой день!
Используя рыбные консервы, ты сможешь приготовить вкусные закуски, салаты, пироги, пасты и многое другое. Будь это холодное блюдо для пикника или горячая закуска к вечернему чаю – с рыбными консервами ты всегда найдешь идеальное решение для любого случая.
Не забывай о том, что при выборе рыбных консервов стоит обращать внимание на качество и состав продукта. И самое главное – не бойся экспериментировать и придумывать свои, уникальные рецепты на основе рыбных консервов! Приятного аппетита!
Рецепты из рыбных консервов
1. Салат из рыбных консервов
Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов (тунец или скумбрия);
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 3-4 яйца;
- майонез по вкусу;
- соль и перец.
Приготовление:
- Варим картофель, морковь и яйца до готовности. Остужаем.
- На тарелку выкладываем нарезанные полукольцами лук, затем картофель (нарезанный кубиками), морковь (нарезанную кубиками), рыбные консервы.
- Смазываем слои майонезом и посыпаем солью и перцем.
- Таким образом добавляем все слои.
- Украшаем яйцами и зеленью.
- Даем настояться в холодильнике примерно 2 часа перед подачей.
2. Рыбные бутерброды
Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов (селедка, лосось или тунец);
- черный хлеб;
- сливочное масло;
- лимон (по желанию);
- зелень (укроп или петрушка);
- соль и перец.
Приготовление:
- Хлеб нарезаем на тонкие ломтики.
- Масло сливаем в сковороду и обжариваем ломтики хлеба до золотистого цвета.
- Рыбные консервы разминаем вилкой и смешиваем с натертым на мелкой терке лимонной цедрой, зеленью, солью и перцем.
- На обжаренные ломтики хлеба выкладываем рыбную смесь.
- Подаем к столу, украшенные свежей зеленью.
3. Пирог с рыбными консервами
Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста;
- 1 банка рыбных консервов (лосось или скумбрия);
- 2 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г сметаны;
- зелень (петрушка, укроп);
- соль и перец.
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Выкладываем слоеное тесто в форму для выпечки и прокалываем вилкой.
- Смешиваем рыбные консервы с яйцами.
- Добавляем натертый на мелкой терке сыр, сметану, зелень, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
- Заливаем полученную смесь на подготовленное тесто.
- Ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета.
- Готовый пирог вынимаем из формы и нарезаем на порции.
Попробуйте приготовить один из этих простых и вкусных рецептов из рыбных консервов, и вы будете приятно удивлены результатом. Приятного аппетита!
Рецепты блюд с рыбными консервами
Вот несколько простых и вкусных рецептов блюд с рыбными консервами:
1. Салат с рыбными консервами и овощами. Для этого блюда вам понадобятся рыбные консервы (тунец или сардины), свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень (укроп, петрушка), лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Разрежьте овощи на кусочки, добавьте рыбные консервы, измельченную зелень, соль и перец. Полейте салат лимонным соком и маслом. Перемешайте и наслаждайтесь вкусом!
2. Закуска «Рыбные шарики». Вам потребуются рыбные консервы (лосось или сардины), яйца, мука, соль и перец. Смешайте рыбные консервы с яйцом, добавьте муку, соль и перец. Вылепите небольшие шарики из получившейся массы. Обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Подавайте на стол вместе с соусом или салатом.
3. Рыбный пирог. Для его приготовления понадобятся рыбные консервы (тунец или сардины), тесто для пирога, яйца, лук, зелень, молоко, соль и перец. Выложите тесто на дно формы для пирога, сверху положите рыбные консервы, измельченный лук и зелень. Смешайте яйца с молоком, солью и перцем, и залейте получившейся смесью пирог. Выпекайте в духовке до готовности. Горячий пирог можно подавать на стол.
4. Рыбные котлеты. Измельчите рыбные консервы (лосось или сардины) в блендере или при помощи вилки. Добавьте в получившуюся массу яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде. Подавайте на стол с гарниром или соусом.
5. Суп с рыбными консервами. Возьмите рыбные консервы (сардины или треска), картофель, лук, морковь, зелень, соль и перец. Положите нарезанные овощи в кипящий бульон и варите до готовности. Затем добавьте рыбные консервы и варите еще несколько минут. Подавайте суп горячим, посыпав сверху зеленью.
Попробуйте эти вкусные и легкие рецепты блюд с рыбными консервами и удивите своих близких приятным обедом или ужином!
Рыбный салат со слабосоленым лососем и овощами
Для приготовления рыбного салата со слабосоленым лососем и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 200 г слабосоленого лосося;
• 2 огурца;
• 1 большой помидор;
• 1 красный лук;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.
Для начала, отварите яйца вкрутую, остудите их и мелко нарежьте.
Огурцы и помидор помойте и нарежьте небольшими кубиками. Также мелко нарежьте красный лук.
Слабосоленый лосось нарежьте на небольшие кусочки.
Соедините все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Подайте рыбный салат со слабосоленым лососем и овощами на тарелках, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Рыбный пирог с консервированным тунцом и оливками
Для приготовления данного блюда нам понадобятся:
- Консервированный тунец — 1 банка;
- Оливки — 100 гр;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Яйца — 2 шт;
- Мука — 200 гр;
- Сливочное масло — 100 гр;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Для начала приготовим тесто: смешаем муку, сливочное масло и немного соли. Нашу массу перетрём до состояния крошки. Затем добавим яйца и замешаем однородное тесто. Тесто заставим отдохнуть в холодильнике примерно 30 минут.
Тем временем нарежем лук полукольцами и обжарим его на сковороде до золотистого цвета. Оливки мелко нарежем. В большую миску выложим содержимое банки тунца, добавим обжаренный лук и нарезанные оливки. Посолим и поперчим по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешаем.
Достаем тесто из холодильника. Разделаем его на две равные части. Одну часть раскатаем на пирог с помощью валика, чтобы она покрыла всю поверхность формы с небольшим запасом. Затем аккуратно уложим начинку на тесто. Вторую часть теста также раскатаем на пирог и аккуратно прикроем верх начинки.
Края пирога хорошо прижмем, чтобы начинка не выходила во время выпечки. Ножом сделаем несколько небольших проколов сверху на пироге, чтобы пар выходил во время выпечки.
Поставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40 минут. Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Рецепты закусок с рыбными консервами
1. Тарталетки с тунцом и огурцом:
Ингредиенты:
— Тарталетки
— Консервированный тунец
— Огурец
— Сметана
— Зелень
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Смешайте измельченный тунец с нарезанным огурцом, добавьте сметану, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Выложите получившуюся смесь в тарталетки и украсьте зеленью.
2. Бутерброды с семгой и авокадо:
Ингредиенты:
— Хлеб
— Консервированная семга
— Авокадо
— Лимонный сок
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Смешайте измельченную семгу с пюре из авокадо, добавьте лимонный сок, соль и перец. Поместите полученную смесь на хлеб и подавайте бутерброды на стол.
3. Закуска «Рыбные шарики в кляре»:
Ингредиенты:
— Рыбные консервы (любые)
— Яйца
— Мука
— Соль и перец по вкусу
— Растительное масло для жарки
Способ приготовления: Приготовьте кляр из яиц, муки, соли и перца. Выложите рыбные шарики из консервов в кляр и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
4. Канапе с икрой и крабовым мясом:
Ингредиенты:
— Хлеб
— Консервированная икра
— Крабовое мясо
— Майонез
— Зелень
Способ приготовления: Положите на хлеб небольшое количество икры и крабового мяса. Полейте майонезом и посыпьте зеленью.
5. Фаршированные яйца с тунцом:
Ингредиенты:
— Яйца
— Консервированный тунец
— Майонез
— Зелень
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Варите яйца вкрутую, охладите и очистите их. Разрежьте каждое яйцо пополам, удалите желтки и смешайте их с тунцом, майонезом, мелко нарезанной зеленью, солью и перцем. Наполниите полученной смесью половинки яиц. Закуска готова.
Попробуйте приготовить одну из этих закусок с рыбными консервами и насладитесь их неповторимым вкусом!
Хрустящие рыбные котлетки с консервированной скумбрией
Чтобы приготовить эти котлетки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рыбная консерва из скумбрии — 1 банка;
- Лук репчатый — 1 средняя головка;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Петрушка свежая — небольшой пучок;
- Панировочные сухари — 1/2 стакана;
- Яйцо куриное — 1 штука;
- Соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
И вот как приготовить эти вкусные котлетки:
- Шаг 1: Лук и чеснок мелко нарезать, петрушку измельчить.
- Шаг 2: Открыть банку с рыбной консервой и слить излишки жидкости.
- Шаг 3: Размять рыбу вилкой вместе с консервой.
- Шаг 4: Добавить нарезанный лук, чеснок и петрушку.
- Шаг 5: Взбить яйцо и добавить в рыбную смесь.
- Шаг 6: Посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 7: Постепенно добавлять панировочные сухари, перемешивая, до получения густой консистенции.
- Шаг 8: Сформировать небольшие котлетки из полученной массы.
- Шаг 9: Нагреть растительное масло на сковороде и обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 10: Подавать котлетки горячими, украсив зеленью и подав с лимоном.
Эти хрустящие рыбные котлетки с консервированной скумбрией могут стать великолепным гарниром к картофельному пюре или свежему овощному салату. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких ужином с необычным вкусом и ароматом!
Рыбные рулетики с семгой в тесте
Для приготовления рыбных рулетиков с семгой в тесте понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка консервированной семги;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 250 мл молока;
- соль, перец, специи по вкусу.
Для начала необходимо приготовить тесто. В глубокую миску вылейте муку, добавьте яйца и молоко. Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Хорошо все перемешайте до получения однородной консистенции.
Затем разомните семгу вилкой, чтобы она стала более мягкой и удобной для дальнейшей обработки.
Следующим шагом возьмите небольшое количество теста и раскатайте его на столе. На полученный круг положите немного размятой семги и аккуратно сверните в рулетик. Повторяйте эти действия до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты.
Полученные рулетики обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Рыбные рулетики с семгой в тесте подаются теплыми. Их можно подать с овощным гарниром или соусом по вашему выбору.
Таким образом, рыбные рулетики с семгой в тесте — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Рецепты супов с рыбными консервами
1. Суп с рыбными консервами и овощами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (тунец, сардина и т.д.) | 1 банка |
| Картофель | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
2. Уха с рыбными консервами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (скумбрия, сардина и т.д.) | 1 банка |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Капуста | 300 грамм |
| Перец сладкий | 1 штука |
| Лавровый лист | 2 листа |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Вода | 2 литра |
3. Рыбный суп с рыбными консервами и рисом:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (тунец, макрель и т.д.) | 1 банка |
| Рис | 150 грамм |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Перец | по вкусу |
| Зелень (петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
4. Рыбный суп с рыбными консервами и грибами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (шпроты, скумбрия и т.д.) | 1 банка |
| Грибы (шампиньоны, лисички и т.д.) | 200 грамм |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Картофель | 2 штуки |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
5. Суп-пюре с рыбными консервами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (сардина, макрель и т.д.) | 1 банка |
| Картофель | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Сливки | 100 миллилитров |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
6. Гороховый суп с рыбными консервами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (тунец, скумбрия и т.д.) | 1 банка |
| Горох | 200 грамм |
| Картофель | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Вода | 2 литра |
7. Лагман с рыбными консервами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (тунец, скумбрия и т.д.) | 1 банка |
| Говядина | 300 грамм |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Перец болгарский | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Корень петрушки | 1 штука |
| Корень сельдерея | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Лапша | 200 грамм |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень (укроп) | по вкусу |
| Вода | 2,5 литра |
8. Суп с рыбными консервами и кокосовым молоком:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рыбные консервы (марлин, тунец и т.д.) | 1 банка |
| Картофель | 3 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Кокосовое молоко | 400 миллилитров |
| Корень имбиря | 1 кусочек |
| Перец чили | по вкусу |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
9. Чечевичный суп с рыбными консервами:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
Рыбные консервы (туне Вопрос-ответ:Какие блюда можно приготовить из рыбных консервов?Из рыбных консервов можно приготовить множество вкусных блюд. Например, можно сделать салаты, закуски, пироги, супы и многое другое. Как приготовить салат из рыбных консервов?Для приготовления салата из рыбных консервов вам понадобится открыть консерву с рыбой, откинуть лишнюю жидкость и размять рыбу вилкой. Затем можно добавить овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень и заправить майонезом или оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, и салат готов! Какой пирог можно приготовить из рыбных консервов?Из рыбных консервов можно приготовить вкусный рыбный пирог. Для этого нужно приготовить тесто (из муки, масла, яиц и соли), а затем смешать рыбу из консервов с яйцами, луком, зеленью и специями. Выпекайте пирог в духовке до золотистой корочки, и он готов к подаче! Как приготовить суп из рыбных консервов?Для приготовления супа из рыбных консервов сначала нужно приготовить основу – картофельный бульон. Затем добавьте нарезанный картофель, морковь, лук и другие овощи. После того как овощи будут готовы, добавьте рыбу из консервов и доведите суп до кипения. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Какую закуску можно приготовить из рыбных консервов?Из рыбных консервов можно приготовить вкусную закуску. Например, можно сделать рыбные хлебцы. Для этого нужно смешать рыбу из консервов с яйцом, мукой, солью и специями. Затем обжарьте хлебцы на сковороде до золотистой корочки. Подавайте закуску со сметаной или салатом. Какие продукты нужны для приготовления рецепта «Тарталетки с рыбным фаршем»?Для приготовления тарталеток с рыбным фаршем вам понадобятся тарталетки, рыбные консервы, майонез, яйца, лук, зелень, соль и перец. About the Author Вам также могут понравиться эти |