15 вкусных рецептов из куриного бедра без кости супы горячие блюда закуски

Куриное бедро без кости — это идеальный продукт для приготовления вкусных и сытных блюд. Оно обладает сочным мясом, которое не только отлично сочетается с различными ингредиентами, но и позволяет экспериментировать с разными типами кулинарии.

В этой статье мы собрали для вас 15 потрясающих рецептов, в которых куриное бедро без кости станет главным героем. Вы сможете приготовить восхитительные супы, аппетитные горячие блюда и вкусные закуски. Все рецепты просты в исполнении и не требуют особых навыков в кулинарии.

Не упустите возможность разнообразить свой рацион и порадовать себя и своих близких нежными и ароматными блюдами, которые придутся по душе даже самым привередливым гурманам. Вперед, вкусные приключения ждут вас!

Изысканные рецепты из куриного бедра

1. Куриное бедро в соусе из соевого соуса и меда

   Очистите от кожицы 4 куска куриного бедра с костью. Подготовьте соус из соевого соуса, меда, имбиря, чеснока и сока лимона. Замаринуйте бедра в этом соусе в течение 1-2 часов. Затем запекайте их в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 30 минут. Подавайте с овощным гарниром.

2. Куриное бедро с грибами и сливками

   В сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем 4 куска куриного бедра без кости. Добавьте нарезанные грибы (шампиньоны, вешенки или лисички) и прожарьте их до золотистого цвета. Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите под крышкой около 20 минут. Подавайте с картофельным пюре.

3. Куриное бедро в духовке с овощами и специями

   На противень выложите нарезанный картофель, морковь, лук и тыкву. Поместите сверху 4 куска куриного бедра без кости. Посыпьте овощи и мясо смесью из розмарина, соли и перца. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-50 минут. Подавайте горячим.

4. Куриное бедро на гриле с зеленью и лимоном

   Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, измельченного зеленого лука, чеснока и специй. Замаринуйте в нем 4 куска куриного бедра без кости в течение 2-3 часов. Выложите бедра на разогретый гриль и жарьте до готовности, периодически переворачивая. Подавайте с ломтиками лимона.

5. Куриное бедро в томатном соусе с оливками

   В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте на нем 4 куска куриного бедра с костью со всех сторон до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их вместе с мясом до мягкости. Затем влейте томатный соус, добавьте оливки и тушите в течение 20-30 минут. Подавайте со свежими овощами.

Приготовьте один из этих изысканных рецептов из куриного бедра и порадуйте своих близких или гостей неповторимым вкусом и ароматом.

Супы с куриного бедра без кости:

Вот несколько рецептов супов, которые можно приготовить с использованием куриного бедра без кости:

1. Куриный суп с лапшой. Для его приготовления вам понадобятся куриное бедро без кости, лук, морковь, картофель, лапша и специи. Сначала необходимо отварить куриное бедро вместе с луком и морковью. Затем добавить нарезанный картофель и варить до готовности. В конце добавить лапшу и специи по вкусу.
2. Куриный суп с овощами. Для его приготовления нужно отварить куриное бедро без кости, а затем нарезать овощи: морковь, лук, картофель, перец, лук-порей. Варить овощи вместе с куриницей до готовности. Добавить специи и зелень по вкусу.
3. Куриный грибной суп. В этот суп можно добавить не только куриное бедро без кости, но и различные грибы, такие как шампиньоны или лисички. Отварить куриницу и грибы, добавить нарезанные овощи (лук, морковь, картофель), грибной бульон и специи по вкусу.

Супы с куриного бедра без кости являются вкусным и питательным блюдом, которое подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Они легки в приготовлении и могут удовлетворить любой вкус.

Пикантный суп с овощами и куриного бедра

Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное бедро без кости — 2 штуки
• Лук — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Перец — 1 штука
• Чеснок — 3 зубчика
• Помидоры — 2 штуки
• Болгарский перец — 1 штука
• Томатная паста — 2 столовые ложки
• Овощной бульон — 1 литр
• Свежий укроп — по вкусу
• Соль, перец, специи — по вкусу
• Растительное масло — для обжарки

1. Мясо куриного бедра нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Отложите в отдельную посуду.

2. Лук, морковь и перец мелко нарежьте и обжарьте на том же масле, где жарилось мясо. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Готовьте еще несколько минут.

3. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Тушите овощи несколько минут, а затем добавьте овощной бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.

4. Верните обжаренное мясо в суп. Приправьте солью, перцем и добавьте любимые специи. Готовьте еще 10-15 минут.

5. Подавайте суп горячим, посыпав свежим укропом.

Пикантный суп с овощами и куриного бедра – это настоящая находка для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и приготовить что-то необычное. Ароматный, сытный и вкусный – он станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем без исключения!

Томатный крем-суп с куриного бедра

Для приготовления томатного крем-супа с куриного бедра вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное бедро без кости — 500 г;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Томаты — 4 штуки;
• Помидорный соус — 200 г;
• Оливковое масло — 2 столовые ложки;
• Сливки — 200 мл;
• Соль, перец, сушеный базилик — по вкусу.

Для приготовления супа вам необходимо:

1. Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты. Куриное бедро нарежьте на небольшие кусочки, лук и чеснок мелко порубите, томаты измельчите.
2. Шаг 2: В глубокой кастрюле нагрейте оливковое масло. Обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Шаг 3: Добавьте куриное мясо и томаты в кастрюлю. Продолжайте готовить на среднем огне до полного приготовления курицы.
4. Шаг 4: Добавьте помидорный соус и сливки в кастрюлю. Тщательно перемешайте.
5. Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне еще 10-15 минут.
6. Шаг 6: Приправьте суп солью, перцем и сушеным базиликом по вкусу. Хорошо перемешайте.
7. Шаг 7: Готовый томатный крем-суп со свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!

Этот томатный крем-суп с куриного бедра станет настоящим украшением вашего стола. Насыщенный вкус и аромат этого блюда порадуют всех гостей и добавят вам хорошего настроения.

Горячие блюда с куриного бедра без кости:

Название	Описание
Жареное куриное бедро с овощами	Сочное и ароматное куриное бедро, обжаренное с разнообразными овощами, будет отличным горячим блюдом на обед. Подайте его с рисом или картофельным пюре.
Куриное бедро в томатном соусе	Это блюдо получается очень ароматным и сочным. Куриное бедро обжаривается до золотистой корочки, а затем тушится в томатном соусе до готовности.
Карри с куриной голенью	Сочное и нежное мясо куриной голени прекрасно сочетается с ароматными специями в этом блюде. Подайте его с рисом или лапшой.
Крылышки барбекю с куриного бедра	Пикантные и сочные крылышки приготовленные из куриного бедра без кости прекрасно подойдут для вечеринки или праздничного стола.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом горячих блюд с куриного бедра без кости!

Жареное куриного бедра в кляре

Для приготовления жареного куриного бедра в кляре необходимо взять куриные бедра без кости. Рекомендуется использовать свежее мясо высокого качества.

Ингредиенты:

Куриное бедро без кости	2 штуки
Яйцо	1 штука
Мука	100 грамм
Соль	по вкусу
Приправы	по вкусу
Масло для жарки	для жарки

Приготовление:

1. Натрите куриные бедра приправами и оставьте на 10-15 минут для пропитки.

2. В глубокой тарелке взбейте яйцо, добавьте щепотку соли и перемешайте.

3. Просейте муку в другую тарелку. Приправьте ее солью и другими специями по вкусу.

4. Окунаем каждое бедро в яйцо, затем в муку, чтобы создать кляр.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.

6. Обжаривайте бедра в кляре по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. Готовые жареные куриные бедра в кляре украсьте зеленью и подавайте к столу.

Жареное куриного бедра в кляре – универсальное блюдо, которое можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Оно отлично сочетается с разнообразными гарнирами, свежими овощами или соусами.

Карри с куриного бедра без кости

Ингредиенты:

• 500 г куриного мяса без кости
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 1 красный перец (можно использовать острый или сладкий, в зависимости от предпочтений)
• 1 столовая ложка карри-пасты
• 400 мл кокосового молока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки.
2. Луковицы и перец нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте или измельчите.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте перец и чеснок в сковороду, продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
5. Добавьте карри-пасту и мясо в сковороду, обжаривайте все вместе около 5 минут до полного прожаривания мяса.
6. Добавьте кокосовое молоко и соевый соус в сковороду, перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
7. Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 20-25 минут, пока мясо не станет мягким.
8. Приправьте карри солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте карри с куриного бедра без кости с гарниром по вашему выбору — рисом, картофельным пюре или ломтиками свежего хлеба. Приятного аппетита!

Куриного бедра с соусом на гриле

Чтобы приготовить куриного бедра с соусом на гриле, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное бедро без кости	4 штуки
Соус на гриле	1/2 стакана
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Паприка	по вкусу

Инструкции по приготовлению:

1. Нагрейте гриль до средней температуры.
2. Смешайте соус на гриле, соль, перец и паприку в миске.
3. Натрите бедра куриной ножкой смесью соуса и приправ.
4. Выложите бедра на гриль и готовьте их на среднем огне в течение 20-25 минут до готовности, переворачивая их время от времени.
5. Подавайте готовые куриные бедра с соусом на гриле горячими.

Куриного бедра с соусом на гриле можно подавать с овощным салатом или гарниром из картофельного пюре. Приятного аппетита!

Закуски с куриного бедра без кости:

Название	Описание
Жареные бедрышки в апельсиновом соусе	Нежные и сочные кусочки куриного мяса в ароматном апельсиновом соусе — это отличная закуска для любого праздника.
Салат с куриной печенью и помидорами	Сочетание куриной печени, свежих помидоров и зелени делает этот салат невероятно вкусным и полезным.
Куриные фрикадельки с сыром	Нежные куриные фрикадельки с добавлением сыра станут идеальной закуской для вечеринки или семейного ужина.
Куриные котлетки с овощами	Сочные котлетки из куриного филе с овощами — прекрасный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина.
Куриное филе в беконе	Кусочки куриного филе, обернутые в ароматный бекон, превращаются в аппетитную и сытную закуску.

Это только некоторые из множества возможностей, которые предлагает куриное бедро без кости. Попробуйте приготовить эти закуски и удивите своих гостей вкусом и оригинальностью блюд.

Вопрос-ответ:

Как приготовить суп из куриного бедра без кости?

Для приготовления супа из куриного бедра без кости вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное бедро без кости, лук, морковь, картофель, зелень, соль, перец. Сначала выложите вареное куриное мясо на дно кастрюли, затем добавьте нарезанный лук, морковь и картофель. Залейте все водой, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности овощей. Подавайте суп с зеленью.

Как приготовить горячие блюда из куриного бедра без кости?

Горячие блюда из куриного бедра без кости можно приготовить различными способами. Например, вы можете запечь куриное бедро без кости в разогретой духовке. Для этого приправьте мясо солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Затем положите его на противень и запекайте при температуре 180 градусов до готовности. Вы также можете обжарить куриное бедро без кости на сковороде с овощами или приготовить его на гриле. Вариантов много, выбирайте подходящий для вас и наслаждайтесь горячим блюдом.

Какие закуски можно приготовить из куриного бедра без кости?

Из куриного бедра без кости можно приготовить разнообразные закуски. Например, вы можете приготовить чикен-наггетсы — кусочки куриного мяса, обжаренные во фритюре и подающиеся с соусом. Также можно приготовить куриную террину — это вид закуски из куриного фарша, смешанного с яйцами и другими ингредиентами. Еще одна идея — это куриные котлеты без кости. Вы можете сформировать их из куриного фарша, добавив специи и запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Какие супы можно приготовить из куриного бедра без кости?

Из куриного бедра без кости можно приготовить различные супы, такие как куриный суп с овощами, крем-суп с куриной грудкой, а также азиатский суп с куриной ножкой и лапшой.